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产品特征:
经造粒后的产品冲调性好
高的蛋白含量,提供高的性价比
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各种植脂末供选择如咖啡、奶茶、乳品饮料、烘焙、奶粉、冰淇淋等。可根据客户要求来料来样生产,进行加香、加味、加色配制。
经乳化处理的植脂末,具有良好的溶解性、乳化分散性,并在水中形成均匀奶状液,因此它可作任意比例的粉液混合。它能改善食品内部组织,增香脂肪,使口感细腻、润滑、厚实及更富“奶味”,故又是咖啡制品的好伴侣,
植脂末由于其混溶性好,“奶感”强,在某些食品加工中可替代奶粉或减少奶粉的用量,从而在保持产品品质的前提下降低用料成本,如在速溶咖啡,冰淇淋,速溶奶粉,某些含乳饮料等。
温馨提示:植脂末注重口感,拍前请联系客服,以便获取近期价格及优质服务,一次合作终生朋友。
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