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电蒸柜是不是很费电？电蒸柜的电功率通常都在一两千瓦以上。你可以看看电蒸柜外壳上的铭牌，上边都有电气参数。你看看电功率是多少千瓦，按照每一千瓦一个小时耗电1度去计算，把总度数乘上每度电的电费就知道它用了多少电钱啦！
蒸饭柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水,清理水箱内水垢。
蒸柜常见故障原因分析及故障处理方法
燃烧器黄焰 故障原因：
1、风机发生故障;
2、风机风门开启度小;
3、液化气已接近用完;
4、灶前压力高。
解决措施：
1、修检或更换风机 ;
2、开大风门 ;
3、及时调换气瓶 ;
4、调压器降低压力或调整喷嘴口径。
无主火故障原因：
1、信号反馈针位置不对;
2、主气阀未打开，气源不正常;
3、主火电磁阀失灵;
4、控制器坏。
解决措施：
1、调整信号反馈针位置;
2、打开主气阀，检查供气压力是否正常;
3、更换主火电磁阀;
4、更换控制器。
不点火故障原因：
1、电源是否正常 ;
2、点火装置系统安装位置不妥 ;
3、高压输出导线击穿、开裂、损坏 ;
4、点火控制器受潮，失灵 或内部散火 ;
5、炉胆内水量少。
解决措施：
1、检查电源，按工作程序操作 ;
2、调整到正确的安装位置;
3、检修或调换;
4、擦净、烘干、调换 ;
5、炉胆内进水到正常位置。
漏气故障原因：
1、铜管接头松动 ;
2、停气时气电磁阀不密封 ;
3、燃气软管破的。
解决措施：
1、重新安状固紧接头 ;
2、检修或更换气电磁阀;
3、更换软管 。
点火困难故障原因：
1、气源是否正常(通畅、压力);
2、电源是否正常;
3、点火装置位置不妥，漏电污垢;
4、燃气通路被堵塞;
5、鼓风风压偏大。
解决措施：
1、检查气源，使气源通畅，压力正常;
2、检查电源，按工作程序操作;
3、调整点火装置位置，不漏电、不散火，并去除污垢;
4、检查苗火管路;
5、调整风压开关，降低风量。
东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。
蒸柜内正常情况下高温度是多少？
蒸汽有很多分类，在一个标准大气压下的蒸汽温度高为100℃。拓展资料: 蒸汽亦称“水蒸气”。海鲜蒸柜使用201优质不锈钢材料制造,干净卫生,符合国家食品卫生标准比普通电蒸饭柜更耐用,更省电。 根据压力和温度对各种蒸汽的分类为：饱和蒸汽，过热蒸汽。蒸汽主要用途有加热/加湿；还可以产生动力；作为机器驱动等。饱和蒸汽当液体在有限的密闭空间中蒸发时，液体分子通过液面进入上面空间，成为蒸汽分子。
海鲜蒸柜设备采用全不锈钢结构,外观豪华,坚固耐用,卫生清洁.强劲的蒸汽与外接蒸汽工作双向结合,增添能源新选择。3、与生产厂家直接接洽：厂家往往比商店的产品更具有优势，价格优势、量身定做优势、服务优势（售前、售中、售后）、技术服务优势，因此，好与生产厂家直接接洽，或采取必要的联系措施，避免假、暗渡、假借等现象，造成不必要的经济损失。价格适中无噪环境;静音设计,节能,比同级产品降低20%的能耗 ,轻松维护:使用,维护简单,适用于大型酒店,学校,工厂,机关食堂等。
东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。