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硝化细菌分为两种，亚硝酸菌和硝酸菌，二者是共生关系，共同存在于水体中。硝化细菌不需要专门购买或培养（后面会专门讲到某宝卖的硝酸菌液）。当鱼缸中的含氧量达到一定水平且鱼群喂食产生的有机物分解，就可以建立稳定的繁殖环境，并循环不息。
当水温较高且氧气、有机物充足的情况下，平均5-7天左右硝化细菌就能开始工作，但它的繁殖比较缓慢，产生新一代的时间一般也要10个小时以上，所以稳定的硝化系统则需要20-30天时间来形成。自然界都是公平的，由于繁殖周期较长，所以它的整个生命周期是相当长。当水体缺少氧气或者水温水质剧烈变化，硝化细菌就会冬眠，当环境改善后，又会重新激活，繁殖不息。
硝化细菌的工作原理
上面讲到了硝化细菌是如何生存的。那么它是如何工作的呢。这里我们再提到**个概念：氨。氨是一种有毒物质，对鱼是有害的。下面先简单介绍一下整个流程。
鱼未吃完的食物残渣或粪便，在净水细菌的作用下，分解为氨，氨有剧毒，很不利于鱼的生存。
氨在**种硝化细菌（亚硝酸菌）的作用下，转变成亚硝酸盐，常吃酸菜的朋友可能听过，腌菜中就有大量的亚硝酸盐，少量食用可以，长期吃对人体不好。那么对于鱼也是一样的，毒性虽小，但仍有很大的危害性。
亚硝酸盐又被**种硝化细菌（硝酸菌）转变成硝酸盐。硝酸盐基本上是没有毒性的。那么硝酸盐越积越多，对鱼照样不好，怎么办呢，就得靠我们日常换水来解决啦。有的人过滤做的好，有的人养水草缸，都可以降低或延长硝酸盐的含量，换水周期有长又短，但到底还是需要换水的。此外，换水也同时降低了亚硝酸盐的含量。所以，养成定期换水的习惯，是很有必要的。