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青海蔬菜多用途速冻机厂家地址信息推荐「诸城源晟机械」狼来了的寓意
2023-12-28 16:24  浏览:44
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源晟速冻机采用螺旋的方式输送产品,占地面积小,冻jie量大,因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备,目前应用的也比较多,主要应用于食品行业速冻行业。

螺旋速冻机 用于速冻大虾螺旋速冻机分类

1、按传动方式

1.1 外传动式

电机、减速机在库体外部,主要用于冻jie熟食品,油炸食品,卫生优势明显。

1.2 内传动式

电机、减速机在库体内部,主要用于冻jie生食品,经过二次加工入口的食品。蔬菜多用途速冻机厂家地址

诸城源晟隧道速冻机特点

诸城源晟速冻隧道也被称为隧道速冻机,跟速冻库工作原理是一样,其中区别就是速冻隧道持续不断的工作,来加大生产效率。速冻隧道速冻机是很简单的速冻机,按使用的输送带的方式不同分为网带式和板带式。

在冻jie过程中食品会发生完全不同的变化,有的如物理变化、化学变化、细胞组织变化以及微生物的变化等。速冻食品的特点是保存了食品原有的营养价值和色香味,这就是速冻冷库所带来的一系列效果和反映。蔬菜多用途速冻机厂家地址

源晟螺旋式速冻机特点

1、网带采用用SUS304不锈钢高强度弹簧钢丝进口设备制作。网带上适用于摆放大小不同的冻品冻jie,独特平滑的网面使冻品几乎不留印记。

2、 螺旋结构件全部为不锈钢材料制作。主传动链轮、链条、网带传动的轴承及轴座都由不锈钢制作,安装采用不锈钢架空式地脚架,平地即可安装对地面基础没有特殊的要求,方便清洗**地减少细菌的滋生。

3、保温采用双面不锈钢聚氨酯隔热板,库门为双层密封并带有电加热,有效防止冻jie。蒸发器吹风方式采用导风式,螺旋塔和蒸发器外围的挡风板设计成对称的,与保温库体共同构成合理对称流畅的导风风道,保证网带任何不同位置风势均匀,使得冻品得到**的换热效果,冻jie效率比传统方式提高15%-20%,冻品能耗低。诸城源晟速冻机多方向气流的组合设计,确保优质的单体快速冷冻产品。

4、 :转鼓和网带支撑上包嵌用尼龙保护,延长 网带的使用寿命,库内底面大,水槽不渗漏,地面有一定的坡度,清洗容易,排水快。

5、 可靠的传动控制 :螺旋传动引进欧洲先进技术,网带运行采用变频控制,速度可实现无级调速。不锈钢电控柜,库内温度数字显示,整个设备运行可靠。蔬菜多用途速冻机厂家地址

​源晟直线式速冻隧道原理

直线隧道式速冻装置主要用于需要冷冻保鲜的食品行业,全铝合金蒸发器换热效率gao,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生;2)螺旋冷冻机:1个单螺旋冷冻机:适用于肉类,食品,水产品,餐具,冰淇淋等。速冻隧道可以实现连续性速冻工作,提高生产效率。

比起速冻冷库速冻隧道的优势在于:速冻冷库内货物的进出需要靠人工才能实现,需要速冻的食品放入冷库内,制冷设备开机运行,开始对食品进行迅速降温冻*;经过快速冻jie的食品具有如下优点:1、避免在细胞之间生成大的冰晶体。当食品冻*好之后,制冷设备停机,此时也需要人工将货物搬出转移到低温冷藏库或者其他地方。不同于冷库的是:速冻隧道可以省去人工搬运这道工序,通过输送网带将货物传送至隧道内,货物经过隧道后被迅速冻*,再被输送出进行下一步工序。

通过速冻隧道冻*食品,只要货物源源不断进入隧道内,不断有热量产生,制冷机组将一直运行,直至货物停止输送,机组根据隧道内温度自动停机。不仅提高设备的利用率和生产效率,而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能,起到节能的作用.

库体采用超厚聚氨酯保温板;超厚304不锈钢防撞外侧板材;检修门设有双绞链双门插耐低温耐老化耐油密封双胶条.

速冻区内框架结构、支架、支撑、平台、风道板材、网带、导轨骨架、机部件均采用食品级SUS304不锈钢制作(减速机、电机等标件和特殊件除外); 通长不锈钢挡边避免冻品外溢;超高分子聚乙烯滑轨;大辊子传送链网滚动传送.

速冻室内设整体焊接不锈钢大水盘;底板设倾斜度避免积冰积水;速冻机各角落均易清洗维护;除网带慢速运行,其他传动装置均在罩体内,罩体易拆装;设急停安全按钮和安全警示标牌;速冻机底板上移设可调整底腿。整机结构符合安全卫生要求,操作安全可靠,食品安全卫生;除了通用平带式单机快速冷冻机的特性外,它还适用于颗粒状食品单体的冷冻。大片距高xiao蒸发器,融霜滞后,融霜独立排水,与清洗水排水分开。

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