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蔬菜清洗机是利用水流冲击、气泡滚浪、喷淋式水流三种方式来洗涤蔬菜表面的物理污渍，同时蔬菜清洗机利用电子方式将空气中的O3电离成O3，再通过布气片放到水中，利用O3在水中的极强氧化分解能力可对浸泡在水中的果菜等起到除异味、降解
蔬菜清洗机清洗目的是去除蔬菜原料中一切不符合作业要求的物质，尤其是微生物。正常的蔬菜表面上的微生物是10000-100000000个/g之间，通过正确的清洗工艺，蔬菜原料的微生物数量会降低到原始数量的2.5-5%左右葡萄干翻浪清洗设备常见故障
诸城源晟气泡清洗机是由我公司自主研发的新型全自动高压喷淋清洗机。物料通过输送带送至高压喷淋清洗环节，进行往复式喷淋清洗使物料达到zui彻底的清洗效果，减少了人力成本、降低了劳动强度，是食品企业规模化生产的优良帮手。
适用于茎类腌渍菜的清洗，通过毛刷的刷洗，上部高压水喷淋，通过螺旋控制出料时间，使水果得到彻底清洗。本机喷淋水前端采用循环水，后端为自来水，使能源得到节约。葡萄干翻浪清洗设备常见故障
