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陕西西凤酒代理选址的注意事项
1、选址要考虑量
开西凤酒代理店时要考虑到店铺周边的量，人口越密集，量越大，西凤酒的销量越高，因此在选址之前要考虑好量这个问题，向当地人进行询问或自己实地调查周边的量多少，以及各个时间段的量。
2、选址要门当户对
在进行选址的时候要考虑西凤酒的目标销售群体，注意调查目标区域的销售水平，如果选择的地方是好的小区，但自身定位是平价产品，这明显是不合适的。
3、考虑好周边环境
因为在之后的代理经营中，还需要做好西凤酒的储存，如果没有保存好西凤酒的话，会影响其口感，也就影响销量和消费者的信任度。因此在进行代理选址时要考虑好周边的环境，是否能够满足存储的要求。
陕西西凤酒招商代理的选址也是很重要的，好的地方能够提高代理店的收入，因此大家在代理时要选好开店地址。
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白酒小知识：纯粮酒与酒精酒鉴别方法：
从生产执行标识/标准区分：我国为了打击用酒精酒充当纯粮酒售卖的混乱局面，设立了一系列白酒生产执行标准，和纯粮食白酒标志标识，在白酒产品上必须标识生产执行的是哪个标准，帮助消费者分辨白酒，是纯粮酒或者是酒精酒。采用GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒。GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。
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白酒存放时间久了为什么会变黄？
首先，白酒产生微黄色的原因可以想到是酿酒原料，因酿酒所采用的原料、酿造工艺、储存时间、储存环境以及酒的香型都有一定的关系。如果采用的高粱原材中含有花黄素，那当固态发酵的温度过高，或者时间过长，加上蒸馏后的原酒贮存时间又较长，那白酒自然会呈现微黄色的情况。而且在正常的情况下酒液会变黄，大多数是纯粮食酒和酱香型白酒的比较多，然后才是兼香型白酒和浓香型白酒会出现这种现象。
白酒在制酒过程中一直处在酸性环境中发酵，而在这过程中可能有美拉德反应发生生成1.2烯醇化有色产物，美拉德反应是氨基化合物和还原糖化合物之间发生的反应，可能会产黄，另外白酒在微生物作用下，会发生复杂的酵解和多糖反应，酒中的一些物质会发生呈色反应因此而显微黄色，同样白酒随着时间的变化而变化，因此这种现象就越明显，所以许多人把这种情况说为是老酒变化的一个过程。
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