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2023-11-17 19:00  浏览:46
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电加热杀菌锅结构及电加热杀菌锅技术参数

杀菌锅是一种需要蒸汽为热源进行工作的设备,但是有些地区环保要求有限制,所以不能采用锅炉供气,只能采用电加热杀菌锅。电加热杀菌锅的蒸汽发生器相当于小锅炉的作用,升温快速无污染。

下面对电加热杀菌锅的结构特点及技术参数介绍如下,作为用户选择的参考依据:

一、电加热杀菌锅的结构

中远电加热杀菌锅是利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用气垫密封方式,开闭起动方便。电加热杀菌锅适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐罐头的杀菌处理工作。本系统不同于其它系统,可将适用于任何产品的压力、温度、时间模式预先编制成程序输入计算机中。电加热杀菌锅锅体包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。

二、电加热杀菌锅的优势

电加热杀菌锅为确保安全,采用快开门安全联锁装置和无压开门机构,双保险,确保使用安全。中远电加热杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质或过热水为加热介质,以补充压缩空气来施行反压操作,以注入冷水(温水)直接进行冷却。6、杀菌釜应定期检查,每月至少进行一次外部检查,每半年年至少进行一次内部检查,每年至少进行一次检验,检验前的准备工作和检验的项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。玻璃瓶罐头高温杀菌锅价格

小型杀菌锅生产厂家诸城中远公司供应

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诸城市中远机械有限公司是杀菌设备运营商,生产各种规格型号杀菌锅(釜)、夹层锅、蒸煮锅、炒锅、硫化罐、真空浸渍罐、储油罐及风淋室等食品机械。公司具备国家压力容器制造资质,具有自营进出口权,拥有先进的机加工中心、全自动焊接中心以及检验设备。电加热杀菌锅结构及电加热杀菌锅技术参数杀菌锅是一种需要蒸汽为热源进行工作的设备,但是有些地区环保要求有限制,所以不能采用锅炉供气,只能采用电加热杀菌锅。经过多年的经营拓展,形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。玻璃瓶罐头高温杀菌锅价格

诸城杀菌锅、青岛杀菌锅、周口杀菌锅

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诸城是山东省潍坊市食品机械生产基地。诸城市中远机械有限公司作为杀菌设备的化运营商,具备压力容器制造资质,主要生产各种规格型号的杀菌锅、夹层锅、浸渍罐、储油罐等食品机械,具备十多年的生产运营经理。用于水浴式杀菌锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。公司按照国家压力容规要求,根据实践经验,开发研制了安全联锁装置,它是杀菌锅快开门重要的组成部分,是确保杀菌锅安全运行、有效杜绝意外事故的重要保证。

(一)、本装置的主要功能:

1、当锅盖关好并已锁紧,而且安全联锁装置也已锁紧(此时发出声、光报警提示)时,杀菌锅方可能升压运行。

2、当杀菌锅运行完毕,锅内压力已完全释放(此时发出声、光报警提示)时,方能在安全联锁装置脱开后打开锅盖。 以上功能确保了杀菌锅的安全性。

(二)、本装置的结构、性能: 本装置由手动联锁装置、行程开关装置和电控箱组成。手动联锁装置和行程开关装置都位于杀菌锅锅门法兰转环锁块处,两者相成双联锁,安全性得到充分保证。电控箱上设有电源开关以及电源、锁紧、有压、无压和报警等指示灯和(声、光报警)。 手动联锁装置的锁紧块能使连锁装置闭合或脱开,此锁紧块本身又是锅身释压管的阀门开关。当锅盖紧密锁紧时,联锁装置才能完全锁紧,从而卡住转环锁块,使锅盖不能自行松动。当锅盖未锁紧时,转环处于未转到位的状态,此时联锁装置的锁紧块无法锁紧,释压管阀门处于开启状态,锅内不能升压运行,因为即使让蒸汽入锅,也从释压管释放出去;当锅盖紧密锁紧时,联锁装置才能完全锁紧,从而卡住转环锁块,使锅盖不能自行松动;与此同时释压管的阀门被关闭,此时锅内才能升压运行。

(三)杀菌锅安全联锁装置的操作方法和报警功能:

1、扳开电控箱电源开关,电源指示灯亮;此时锅内处于无压状态,无压指示灯亮,同时,屏幕显示锅内无压;

2、关闭锅门,显示屏显示锅门已锁紧,把手动联锁装置闭合,显示屏显示手动联锁装置已到位,安全措施已到位,可以升压运行,同时,声光报警提示;打开三通阀至充气位,密封垫充气,可以升压运行;

3、锅内压力上升到0.004Mpa时,有压指示灯亮,并伴有声光报警,显示屏显示锅内有压,表示杀菌锅正处于有压运行状态;

4、在锅内有压力的状态下,如误将充气三通阀扳至排气位置时,锅内气压将通过阀门进入法兰充气槽密封充气垫,不会对密封造成泄漏。如误将手动联锁装置的锁紧块下拨(此时蒸汽从释压管释出),操作须马上纠正;

5、当杀菌阶段结束并完成降温冷却,当压力下降至0.002Mpa时显示屏显示锅内无压,工作完成,并同时伴有声光报警,表示可以脱开安全联锁装置,打开三通阀至排气位,排掉密封垫工作气压,然后可以开启锅门。

周口杀菌锅,

周口杀菌锅主要以碳钢杀菌锅主,碳钢杀菌锅与不锈钢杀菌锅的区别在于,碳钢杀菌锅价格低,但易生锈,使用周期短,杀菌的产品外包装容易有锈点,不锈钢杀菌锅的特点是价格高,但是具有防腐防锈功能,使用年限长,降低了生产成本,杀菌的产品外包装干净无锈点。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。

青岛杀菌锅,

青岛杀菌锅是非压力容器制造厂家,主要以夹层锅为主,附带杀菌锅制作,相对诸城杀菌锅不具备制做资质。

您如有杀菌锅选择、使用、维护等方面的疑难问题,欢迎来电垂询或登录公司联系。

选择杀菌锅就应该选择制造商,诸城市中远机械有限公司生产的诸城杀菌锅是你无悔的选择,欢迎来电咨询或进入网站购买。玻璃瓶罐头高温杀菌锅价格

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