日本食品卫生法
日本食品安全基本法
#2农残标准
注意：日本农药残留限量标准以网站发布的最新版本为准，查询网址：http://db.ffcr.or.jp/front/。
Vol.03 申请流程简介
申请对日本出口菠菜前，企业首先需要在海关办理出口食品生产企业备案。然后依据我国和日本对输日菠菜的具体要求进行自我评估，并通过“中国出口食品生产企业备案管理系统”对外推荐模块向所在地海关提出申请。经直属海关评审合格后，由海关总署统一向日本厚生劳动省推荐。
#1 登录备案系统
进入“中国出口食品生产企业备案管理系统”。
网址：http://qgs.customs.gov.cn:10081/efpe/login
#2进入对外推荐申请模块
#3 注册技术要求
（1） 种植场管理：输日菠菜原料种植场应符合《出口食品原料种植场备案管理规定》。另外，输日冷冻菠菜生产企业所用原料需来自其所辖种植场；输日调理菠菜和干燥菠菜生产企业所用原料，可来自同一辖区内具备输日菠菜资质的企业或其所辖种植场。
（2） 检测能力：生产企业应有满足质量安全管理需要的检测能力。
（3） 原料采收与运输：原料采收前需检测，符合日方农药残留限量等标准的方可采收，使用无污染的运输工具并在安全防护下运输。
（4） 加工过程管理：企业硬件设施及卫生质量体系必须符合《出口食品生产企业安全卫生要求》，菠菜加工工艺及原辅料等应符合日本食品安全标准要求。
（5） 出口管理：菠菜生产、加工、储运等各环节管理符合要求，原料及成品检测合格的，方可向属地海关申报出口。
（6） 溯源管理：生产企业应建立从种植到出口的全过程可追溯制度，并保存工作记录。
注：因篇幅所限，以上技术要求仅为要点摘抄，完整详细的要求还请各位仔细研究《输日菠菜企业产品质量安全控制体系指导意见（试行）》和日方相关要求。
#4 需提供的材料清单
企业申请对日本出口注册时，应当提交以下资料：
（1） 出口食品生产企业国外注册申请书；
（2） 企业自我声明和自我评估表；
（3） 厂区平面图、车间平面图（含车间结构图/生产设备布局图/人流、物流、气流图/供排水管网图/温度分布图等）、菠菜种植基地位置图及平面图；
（4） 基地种植管理文件、食品安全卫生控制体系文件（含HACCP计划）；
（5） 主要生产工序、设备、关键区域的图片；
（6） 其它能够证明企业的质量安全管理体系可以满足《输日菠菜企业产品质量安全控制体系指导意见（试行）》及日方要求的相关资料。
TIP 重要提示
日本厚生劳动省将会抽查推荐名单中的企业，因此被海关总署列入推荐名单的菠菜生产企业，要认真做好迎接日本官方检查的准备。
Vol.04 日本官方反馈结果查询
抽查结束后，日本厚生劳动省会根据检查情况对我国推荐的输日菠菜企业名单进行确认，被日方确认的企业就可以向日本出口菠菜产品啦！
日本厚生劳动省会将取得输日菠菜资格的中国菠菜企业列入当年的“输日菠菜企业检查对象名单”。该名单的查询方式如下：
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_17621.html?SLANG=ja&TLANG=zh&XMODE=0&XCHARSET=utf-8&XJSID=0
注：部分图片源自网络
供稿单位：海关总署国际检验检疫标准与技术法规研究中心（暨中华人民共和国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心）、济南海关
日期：2021-11-12