据本站商品行情分析系统：受资金、囤货、天气和政策等原因影响，2023年三七整体行情回涨。上半年三七价格大幅回涨，价格最高涨至139元/kg，涨幅超51.09%；下半年开始，三七行情震荡坚挺运行。年初三七120头价格为92.00元/kg，截止12月27日三七均价133.25元/kg，年内涨幅44.84%。
2009-2010年由于自然灾害、大户介入等多方面的原因，价格由50元/kg暴涨至500元/kg(120头)。虽然2011年产新后三七价格有所回落，但货源供应量没有很好的恢复，价格依然维持在较高位震荡的状态。2012年，在资金、人气等多方面因素的催化下，三七行情再次暴涨，超过了700元/kg，到2013年更是直指800元/kg的顶峰。
行情暴涨带来的是产地盲目的跟风投资种植，2015年前后产量逐渐上到数万吨之巨，远远超过了仅有一万来吨的年消化量，从那时起，三七的库存被大量积压。因此近几年三七价格虽然涨跌不断，但价格很难有大的突破。
从本站4年的年度对比图可以看出，2023下半年三七价格行情超过了近4年同期价格，那2024年价格能否继续走高？
具体分析如下：
从产量看，就我国三七供给情况，虽然广西和安徽等部分地区有三七种植，但目前我国超9成三七产量仍来自云南省。数据显示，2023年云南产区三七产量为230234.3吨，占全国总量的99%，而广西、贵州、四川地区三七产量仅345.7吨。
近几年随着三七价格的低迷，产区对于三七的生产种植积极性已经不高，三七产量也在逐年下降。数据显示，2023年全国三七产量为23380吨，较去年下降了4.96%，较2020年下降了39.34%。
从种植面积看：云南文山原来是三七的主产区，因植株存在连茬种植障 碍，再加上2009-2012年第二轮高价的刺激，三七种植开始向红河州的建水、蒙自、泸西、弥勒、屏边等市县转移。
经过近几年的生产发展，红河州的三七产量已占三七总产量的50%左右，成为新晋的最大主产区。而曲靖中南部各县的三七产量也不容小视，虽然当地是各家各户用自有地块种植，少有承包大户，但产量也占到全国总产量的35%-40%，成为三七种植的第二大产区。目前，文山由于历史原因及品牌效应，其三七的集散地和交易市场的地位仍不可替代。
从云南文山州种植面积和采收面积来看，2018年整体表现为持续下降趋势，在地从2018年的25.2下降至2021年12.13万亩，2022年三七在地面积小幅度上升至12.5万亩，但采收反而下降至4.9万亩，相较2018年下降超一半以上。
从库存方面看：由于前期的过热生产，造成2015年、2019年先后出现年产量过5万吨的三七产量高峰。截止到2022年，三七累积库存量在53,870.09吨，年末占比331.75%。
从需求方面看：2018年-2022年，三七无论在成药需求端、还是民众消费端，整体消费都呈小幅下滑态势。特别是2020年受疫情的影响，三七需求大幅下跌。据统计，2021年三七需求量在17,240吨，2022年三七需求量约为16,238吨左右。
从政策层面来看：6月，云南各地方政府发布关于严禁耕地撂荒和防止耕地“非粮化”稳定粮食生产的通告，规定严格控制耕地转为林地、草地、园地等其他农用地；坚决制止和纠正耕地“非农化”“非粮化”现象，对已“非农化”“非粮化”且能恢复的耕地，尽快恢复种植粮食作物，并同步实施耕地质量提升，确保耕地质量不下降。因此为保证基本农田和粮食生产，或限制三七种植。
新版药典实施，农残和重金属成为三七质量的命门，虽然药典只提出了26种禁用农药检测求，但多个产区过量使用膨大剂等核心问题，仍未得到重视和解决，从而成为未来三七质量的重大隐患。
综上所诉，虽然三七产量连年下降，加上受土地政策影响，明年三七种植面积或进一步减少，种植户惜售心理增强，但因为前期过热生产造成三七庞大的库存量，明年三七价格或很难有大的突破。
但要关注几个特殊变量，一是产能调减，土地政策落实或遭遇干旱等极 端天气；二是需求量反弹，三七进入药食两用目录或有新的龙头产品引领；三是资本因素，按照当前库存核算，至少需要30亿元以上资本才能扰动行情。如果再有散 户跟进，则不排除翻倍上涨可能。
但如果出现以下情况：一是生产不调减，产大于需加剧；二是严重的农残重金属问题“暴雷”；三是前期囤货商大规模出仓。三七行情可能会继续回落。
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