如果你用甘油取代热量高的食物的碳水化合物，就可以避免 因用餐许多 的曲奇饼或生日生日蛋糕所造成的影响了。如果你的目标是减少碳水化合物的摄入量，甘油可能是一种理性化的糖原。甘油可作为一种机械能酸一些科学家还强调指出，身体素质会更强悍而且长期。特别是在高温地理环境中，甘油强悍的保水溶恰好有益于身体储存很多的水分。甘油很有可能带有一种造成动能的酸性物质。学者将甘油和一种名叫阿斯帕坦的营养缺乏症甜味素来做比较，方式是让被试者各自服用甘油和阿斯帕坦，使用量为1公斤休重1.3g甘油（20%溶液方式）或26ml阿斯帕坦。
溶解度：能吸、。能与水、酒精相融溶，1份该品能溶于11份、约500份，不溶于苯、原料油。易被脱干，缺水转化成双甘油和聚甘油等。空气氧化转化成甘油醛和甘油酸等。在0℃下凝结，产生有闪亮的斜方结晶体。在温度150℃上下时，会产生汇聚。与没有水、高、强碱、腐蚀剂、脂肪胺、、还原剂不可以搭配。急毒:内服-大白鼠LD50:26000mg/KG；内服-小白鼠LC50:4090mg/KG。刺激性数据信息:肌肤-兔子500mg/24小时轻微；双眼-兔子126mg轻微。服用对身体无毒性。作应用时可被氧化成而有刺激。
浓的氨水含氨3528%，密度是088g/cm3，在氨水中。含氨越多，密度越小，如氨水的质量分数为10%时，密度为0958g/cm3，氨水的质量分数为30%时。密度为0893g/cm3。五、可靠性—水合氨不稳定。见光遇热易溶解而转化成氨和水，试验室中，能用加温浓氨水制氨，或常温状态用浓氨水与固态混和的方式制氨，其设备与实际操作简单。且所的二氧化氮浓度值很大。
甘油广泛用于食品，药品和化妆品中，其主要用于两个目的：1）味甜可用作甜味剂； 2）具有吸湿性，可用作保湿剂。 甘油一直是皮肤护理产品中常用的保湿剂之一。护肤品偏爱甘油的原因是甘油具有很强的保湿性能。甘油含有三个-OH分子，可以与水分子形成氢。该成分可以牢固地锁住水分子，防止其流失，从而具有良好的保湿和锁水效果。 甘油是一种小分子保湿成分，在多元醇保湿剂中，甘油具有更显着的保湿效果，并且可以在角质层中保留水分。在冬季使用甘油进行皮肤护理可保持皮肤湿润柔软，并在皮肤表面形成保护膜，以阻止空气侵入并抵抗皮肤的外部环境，从而使皮肤中的水分不容易蒸发和流失，还可以吸收空气中的水分，让水分可以滋润皮肤，同时还可以防止，并有效防止皮肤干燥和开裂。 冬季容易手脚的人坚持使用含甘油成分的护肤品外部涂抹，可以预防。