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干煸蚕蛹的家常做法大全有哪些(干煸蚕蛹的家常做法)
2023-12-24 12:28  浏览:42

干煸蚕蛹的家常做法大全有哪些

1、干辣椒 适量 葱 一段 姜 一块 生抽 一勺 干煸蚕蛹的做法 准备好所有材料。葱切丝,姜切丝,干辣椒切丝。圆葱切丝、香菜切段。锅中加水烧开。水开之后放入蚕蛹,煮5分钟。

炒茧蛹的家常做法是什么?

1、接下来介绍椒盐蚕蛹,这个味道超正。选蚕蛹和洗都同上面的相同,这里不重复了。洗好的蚕蛹淋干水分,撒上薄薄的一层淀粉,这是为了减少水分流出到油锅中。锅中放油,大火热油到8成热,倒入蚕蛹,大火翻炒。

2、锅内加少许盐,把蚕蛹放入煮三分钟。如下图所示。煮好的蚕蛹捞出。如下图所示。爆香葱姜蒜,将蚕蛹放入加入所有调料,快速翻炒。如下图所示。出锅装盘。如下图所示。味道很鲜美。如下图所示。

3、趁着焯蚕蛹的时间将香葱洗净后切段,红辣椒切丝。

干煸蚕蛹家常做法,正宗干煸蚕蛹怎么做

原料:鲜活蚕蛹、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、植物油、盐、料酒、鸡精。干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用。蚕蛹洗净后,清水煮熟。凉透后,用剪刀把蚕蛹剪成两半,去除中间的硬芯。

锅中多放一些油,油温5成热的时候下入蝉蛹炸至定型捞出。待油温8成热的时候将炸过的蝉蛹放入锅中进行复炸,这样做出来的蝉蛹更加酥脆。

【干煸蚕蛹】蚕蛹300克冲洗干净,蚕蛹在很多生活超市都能买得到。花椒一把,红干椒一大把,然后泡在清水中。

干煸蚕蛹的做法步骤 请点击输入图片描述 1 蚕蛹放锅里添水大火煮开,调小火三五分钟后关火,用凉水冲一下,捞出,凉凉点。请点击输入图片描述 2 用剪子把蚕蛹剪开,中间的硬心取出扔掉。

干煸蚕蛹的家常做法东北做法窍门

1、材料:茧蛹:姜蒜末、葱花、盐、胡椒粉、酱油。首先需要把茧蛹洗净,冷水下锅烧开后捞起沥干水。然后再将锅烧热后(不放油),将茧蛹入锅小火干煸至表面无水后,再煸一下盛出备用。

2、做法步骤:蚕蛹做好买活蚕蛹,把蚕蛹用淡盐水洗净。如果蚕蛹不新鲜,变色发黑,或呈粉红色,有麻味或麻辣感的不可食用,蚕蛹发生异味、恶臭,不可食用。准备好调料,葱切段、姜切片。

3、蚕蛹用放进开水锅里焯烫5分钟,然后捞出控水。起油锅,放进辣椒和生姜炒出香味。倒进焯过水的蚕蛹,用锅铲不停翻炒。一直把蚕蛹煸炒干燥油亮,这样吃起来才越嚼越香。

4、主料: 蚕蛹 把蚕蛹洗净,煮制5分钟。捞出晾凉。辣椒切丝,青菜梗切段。把晾凉的蚕蛹一切两半。热油,放入切好的蚕蛹。中小火反复煸炒。煸炒至蚕蛹有点脱水发干,放入辣椒煸炒。

5、香菜红辣椒切段,生姜切片。蚕蛹择洗干净。锅里倒入清水,水热后放入蚕蛹焯水。煎锅里倒入少许植物油,油热后放入花椒和红椒段炒香。倒入蚕蛹,小火煸炒。炒制蚕蛹干燥时放入红椒段,继续小火煸炒。

干煸蚕蛹家常做法

1、原料:鲜活蚕蛹、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、植物油、盐、料酒、鸡精。干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用。蚕蛹洗净后,清水煮熟。凉透后,用剪刀把蚕蛹剪成两半,去除中间的硬芯。

2、准备好所有材料。葱切丝,姜切丝,干辣椒切丝。圆葱切丝、香菜切段。锅中加水烧开。水开之后放入蚕蛹,煮5分钟。将蚕蛹捞出晾凉控干水分。用厨房剪刀将蝉蛹对半剪开,去掉黑色的硬芯。

3、干煸蚕蛹的做法:将蚕蛹清洗干净。在盆里加适量清水,加些料酒焯烫15分钟左右。焯好的蚕蛹捞出晾凉。把蚕蛹切开两半,去掉黑心。放在盆中,加少许盐和料酒腌几分钟。

干煸蚕蛹的家常做法东北做法

1、材料:茧蛹:姜蒜末、葱花、盐、胡椒粉、酱油。首先需要把茧蛹洗净,冷水下锅烧开后捞起沥干水。然后再将锅烧热后(不放油),将茧蛹入锅小火干煸至表面无水后,再煸一下盛出备用。

2、做法步骤:蚕蛹做好买活蚕蛹,把蚕蛹用淡盐水洗净。如果蚕蛹不新鲜,变色发黑,或呈粉红色,有麻味或麻辣感的不可食用,蚕蛹发生异味、恶臭,不可食用。准备好调料,葱切段、姜切片。

3、香菜红辣椒切段,生姜切片。蚕蛹择洗干净。锅里倒入清水,水热后放入蚕蛹焯水。煎锅里倒入少许植物油,油热后放入花椒和红椒段炒香。倒入蚕蛹,小火煸炒。炒制蚕蛹干燥时放入红椒段,继续小火煸炒。

4、蚕蛹用放进开水锅里焯烫5分钟,然后捞出控水。起油锅,放进辣椒和生姜炒出香味。倒进焯过水的蚕蛹,用锅铲不停翻炒。一直把蚕蛹煸炒干燥油亮,这样吃起来才越嚼越香。

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