花溪王记牛肉粉是哪里的特产

贵阳的特产有花溪牛肉粉、酸辣烫、青岩豆腐、鸡辣角、红油米豆腐、豆沙窝、糟辣脆皮鱼、阳郎鸡、拌折耳根、鲢鱼豆腐火锅、荷叶糍粑、豆腐圆子、丝娃娃。红油米豆腐是贵州的少数民族特色小吃。

花溪王记牛肉粉创始人是谁

鑫花溪牛肉粉创始人：钟贵玲 2004年，钟贵玲由于工作原因，从广东东莞来到苏州，创办了苏州鑫花溪餐饮管理有限公司（以下简称鑫花溪）。这家公司是以贵州特色米粉专营的连锁企业，将传统中华名小吃与现代化工业元素巧妙糅合。

花溪牛肉粉 花溪王记牛肉粉创业于1976年，走过了磋砣的二十五个年头。其独特秘制的汤料，上好的贵州本地自然放养的黄牛肉，精细的工艺，以及严格的制作规程--煮、吊、卤、、兑、泡等。

花溪是贵州的一个地方，本以辣椒闻名。花溪牛肉粉的缘起已不可考，花溪王记则在1976年便已声名鹊起。

花溪牛肉粉始于20世纪70年代，精选新鲜优质的黄牛肉，用多种香料卤制后，加入到煮好的贵州特有的米粉当中，配以适当的牛肉原汤以及特制的煳辣椒粉、芫荽、泡菜等作料，粉爽滑微韧，肉鲜汤美。

只有花溪王记牛肉粉才是花溪牛肉粉吗?花溪牛肉粉怎样取名才不会侵权...

也不是，只是个品牌效应而已，不存在什么正宗不正宗的问题，贵阳满大街牛肉粉没有哪家不正宗，也没哪家敢说只有自己的正宗，只是花溪王记和飞碗的广告做得比较好。

花溪牛肉粉始于20世纪70年代，精选新鲜优质的黄牛肉，用多种香料卤制后，加入到煮好的贵州特有的米粉当中，配以适当的牛肉原汤以及特制的煳辣椒粉、芫荽、泡菜等作料，粉爽滑微韧，肉鲜汤美。

原来花溪是贵阳的一个地名，当地人喜欢食辣椒，更喜欢食这个花溪牛肉粉。