风冷冷却器晾茬机有一种酿酒设备，具备速度更快，率gao等特性。可全自动放水、下曲、进料、搅拌均匀、散冷效果非常的好。每台凉茬机都是有接曲装置构成，接曲装置是凉茬机较为主要的装置之一。
风冷冷却器接曲装置坐落于凉茬机的底端，产生对下料口漏料的搜集功效，进而节省原材料，防止出现消耗的状况。“磨刀不误砍柴工，工欲善其事”——酿酒设备挑选是重要，一个酿酒厂要想酿好味儿的酒，就一定有着好的酿酒设备。
风冷冷却器传统式的制酒大多数是选用炒锅、木甄等落伍机器设备，出酒率低，酒质差，并且成本费消耗大。伴随着科技的发展，酿酒设备也在持续日新月异的升级换代
风冷冷凝器酿酒处理污垢的方法
风冷冷凝器酿酒运行一定时间以后,会在不锈钢冷却器内外壁上粘附一层白色水垢.水垢形成的主要原因是由于水中含有溶解度较小的钙、镁盐类，这种盐类有共同特性，其溶解度随着水温升高而下降，且变成难容的盐类，这种盐类的存在，对风冷冷凝器酿酒会产生很多后果。目前经常采用加药处理、磁化及离子棒防垢处理、钠离子交换处理等方法。为便于大家对这些处理方法进一步了解，下面将对这些处理方法的原理、操作方法分别介绍给大家。
一．加药处理
加药处理，具有方法简单、经济性好和不需要专门的制水设备等特点，是一种实用性很强的防垢水处理方法。根据加药的方法不同，分校正剂处理和防垢处理两种。
二．磁化防垢处理
磁化防垢处理原理是利用水分子具有的性质，当水流通过强度高的磁场之后，水中的多分子缔合体和离子磁场的作用，原来单散的多离子组成的缔合体被拆散为单个的或短键的缔合体，它们以一定的速度垂直切割外界磁场的磁力线而产生感应电流。因此，每个离子按与外界磁场同方向建立新的磁场，相邻的离子分子，就有秩序地相互压缩和吸引，从而导致结晶条件的改变，形成的结晶物很松，抗压、抗拉能力差，并且很脆，其粘结力和附着力也很弱，它们不易附着在不锈钢冷却器受热面上形成水垢。
三.离子棒防垢水处理
离子棒防垢水处理是一种新兴的水处理设备。在热水循环系统、空调系统、循环冷却水系统中应用，均取得满意的防垢效果，是很有发展前途的新型水处理设备，尤其在不锈钢冷却器上应用，效果将更为显著。
风冷冷凝器酿酒设计选型与使用
近几年由于新技术发展和新能源开发利用，各种类型的风冷冷凝器酿酒越来越受到工业界的重视，而冷却器又是节能措施中较为关键的设备，因此，无论是从工业的发展，还是从能源的有效利用，冷却器的合理设计、制造、选型和运行都具有非常重要的意义。能源是当前人类面临的重要问题之一，能源开发及转换利用已成为各国的重要课题，而风冷冷凝器酿酒是能源利用过程中不可少的设备，几乎一切工业领域都要使用，化工、冶金、动力、交通、航空与航天等部门应用尤为广泛。
1冷却器的分类
（1） 直接传热式冷却器。一种不需传热壁面，由冷流体与热流体直接接触进行换热的操作过程的风冷冷凝器酿酒，此类冷却器常用于工业生产中。
（2）间壁传热式风冷冷凝器酿酒。冷、热流体通过管子、板等壁面进行热量交换的传热操作过程的冷却器，是普通的也常用的冷却器，冷、热流体都是流体，可以是空气、烟气、蒸汽、水。这是本文重点进行讨论的冷却器类型。
（3） 蓄热式冷却器。系间歇传热，在废热再生器中是切实可行有效的回收废热的方式，常被用于回收燃烧气体的废热以及蒸汽等用量不均时作为调节手段。
低温流体的两侧进出口温度，在做工艺设计选型时，需要考虑的是有尽可能小的换热面积下，有尽可能大的换热速率，以及较低的设备造价及施工费。另外，在操作运行及维护清洗较方便的前提下考虑冷却器的设计选型传热基本方程式:从上式可以看出，在一定的流速下，雷诺数越大，传热系数越大，同时，压力降也越大。