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老年人如何健康饮食(老人的饮食建议健康搭配)
2023-11-14 11:49  浏览:45

老年人如何健康饮食

1、老年人过多吃甜食,会引起肥胖症、糖尿病等,不利于身心健康。不贪饱 老年人饮食宜七八分饱,长期贪多求饱,既增加肠胃的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病,发生猝死。

老年人如何做到健康饮食?

要淡:老年人不宜吃太油腻的食物。淡,就是要少油少盐少加工,因为中国人现在食盐量和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以,老年人要吃得淡一点。

饮食要热一些,老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷食引起胃壁血管收缩,供血减少。并反射引起其他内脏血液循环减少,不利健康。因此老年人的饮食应稍热一些,以适口进食为宜。

摄入足够量的动物性食物和大豆类食品。动物性食物富含优质蛋白,微量营养素的吸收、利用率高,有利于减少老年人贫血,低体重等,延缓肌肉衰减的发生。

呵护消化道 老年人由于身体机能衰退,消化功能降低,宜吃容易咀嚼、消化的食物,不要吃过硬、生冷的食物。进餐方面注意少量多餐,食物不要过烫,也不要过量,饮食不宜过饱。不吃辛辣刺激性的食物,如辣椒、芥末等。

老年人应该这样吃!老年人饮食的三大建议

适当摄入钙、磷等微量元素,补充多种维生素。

原则一:多吃蔬菜水果 蔬菜水果中维生素、纤维素、矿物质的的含量都非常高。而且蔬菜水果中富含膳食纤维,这些膳食纤维在肠道很难被吸收,但是却可以促进肠道蠕动,从而提高肠道的活性,同时还具有降低胆固醇、预防动脉硬化的作用。

老人饮食 —— 蔬果宜鲜 在平时的饮食中要尽量的吃一些新鲜的有色的蔬菜和水果,在这些食材中富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。

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