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夏,让自然的精灵在她的怀抱中酝酿、孕育、生长、游戏、倦怠、栖息,丰硕成果
我的班主任,叫李兰,四十多岁,在我的印象中,她总是穿着一身灰色的衣裤
而灰色,在那样的年代里,绝对是洋气的,是家境富裕的象征
她让我们在盛夏早晨八九点的太阳下面足足站了将近一个小时
我们以为她正在忙别的什么事情,后来眼尖的发现,她一直站在办公室门前的树荫下,静静地看着我们
她始终没有过来,只是让几个班干部安排我们干活
女生在操场中央扫出一块空地来,我们男生,就干出力出汗不怕累不怕脏的活
我们借了小车,一趟一趟从操场另一边的煤堆上拉来煤面,摊成火山口的样子,里面拿水管放水
和煤的过程和和面差不多,区别在于煤是黑的,面是白的,和煤用锨,和面用手
和好的煤一锨一锨倒进长方形的模子里,成型了去掉模子,剩下的事情就交给太阳了,慢慢去晾晒吧
天,飘起了细雨
细雨如丝,愁绪如丝!
26日一早,我们陪着占祥先生一行从永康镇出发
在车上,我向坐在前面的何福道副县长介绍了占祥先生的简介
何副县长深有感触地说:“是啊,这样一个卓有成就的文艺家,却是那样一个和蔼可亲的老人
”
一方水土养育一方人,阳澄湖的秀美,养育着6万多的巴城人
清清湖水,悠悠乡情,自然而和谐
湖水明净,质地甘美,湖中到处有浮游生物,湖底有水草和黄泥,这些都为阳澄湖大闸蟹提供了得天独厚的居所
正因此大闸蟹的美名流传已久,据《唯亭志》所载:蟹虫阳澄法制最大,壳青,脚红,名“金爪蟹”,重斤许,味最腴
把大闸蟹放在玻璃上,依然能八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛
因此,早在唐代就已列为朝廷贡品
在巴城还流传着一个食蟹人巴解的故事,是勇士巴解把我们带到了从前
那是一个“夹人虫”泛滥的时代,巴解第一个冒着生命危险,让大闸蟹从此成为人们腹中美味,从而使“夹人虫”不再是那么可怕
在当今的生活中,勇做第一人也不是件容易的事情
提到了大闸蟹,眼前也就呈现出赏菊、品蟹的情景来,早在二千年前《周礼》已载有“蟹胥”
北魏贾恩勰的《齐民要术》也有介绍腌制螃蟹的“藏蟹法”,陆龟蒙的《蟹志》、傅肱的《蟹谱》、高似孙的《蟹略》无不说明食蟹、品蟹早已成为时尚
“铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝
螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块秀,多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞
对斯佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜
”让人多了无限的想象空间